Лютерная вода
- отход ректификации, который получается в результате полного отделения летучих примесей от спирта-сырца или сырца-эпюрата. Лютерная вода выделяется при выварке и концентрировании спирта в реактификационной и сивушной колоннах. В дальнейшем она используется в целях промывки и обработки сивушного масла в процессе брагоректификации.
|
|
|
к оглавлению вперед →






